Nekünk a kávé az Áron. Vagyis a Herz.

A házban a Herz Coffee Roasters fantasztikus kávéit készítjük. Mivel Áron a barátunk, megmondanánk neki, ha nem elég jó a kávé. De elég jó!

NEW YORK CITY

100% COFFEA ARABICA | SIGNATURE BLEND
AFRIKA, BRAZÍLIA, INDIA
PÖRKÖLÉS: KÖZEPES
ÍZJEGYEK: KAKAÓ, MÉZ, VANÍLIA

GUATEMALA

100% COFFEA ARABICA | SPECIALTY | GUATEMALA 
TERMÉSZETES CATURRA ÉS BOURBON
PÖRKÖLÉS: VILÁGOS
ÍZJEGYEK: NARANCS, MANDARIN, MEGGYLIKŐR, MÉZ

A FARMER

Jorge Vides megmutatta, hogy mit jelent igazából, ha a természet részeként gondolunk magunkra, és nem az alternatívájaként. A guetemalai doktor 1958-ban vásárolt egy kis talpalatnyi, őserdővel körülvett földet, hogy kávét termesszen, de nem a ‘jól bevált’ módszert követte. Erdőírtás helyett csak beköltöztette a kávét a fák közé, integrálta a termesztést az ökoszisztémába. Egy külön kis világ alakult ki itt, ahol Jorge még egy iskolát is alapított, ahova a finca dolgozóinak gyerekei járhatnak.